Champán y frutillas
Ingredientes para 4 copas:
- 4 cdta. de miel.
- 4 frutillas frescas, sin sus tallos.
- 4 shots de licor de naranja.
- 1 botella de champán bien fría (marca de su preferencia).
Preparación:
Añade el licor de naranja, la miel y las fresas en un procesador de alimentos hasta obtener una mezcla suave. Llena las copas de champán previamente refrigeradas hasta la mitad con la mezcla de fresas recién preparada y luego, llena la otra mitad con el champán.
Espumoso de manzana
Ingredientes para dos copas:
- 60 mls. de jugo de manzana.
- 30 mls. de coñac.
- 30 mls. o almíbar.
- 6 trozos de manzana.
- Hielo.
- 100 mls. de champán.
Preparación:
En una coctelera colocar el jugo de manzana, el coñac, el almíbar o jarabe, trozos de manzana y hielo. Agitar enérgicamente. Colocar en dos copas y añadir el champán. Remover y servir.
Fuente: José G. Flores
Fotos: internet
