El Senado de México aprobó ayer un polémico impuesto del 8% a los alimentos altamente calóricos, que deberá ratificar la Cámara de Diputados y ha despertado fuertes protestas de productores de azúcar y restaurantes.
Este impuesto se aplicará a “alimentos no básicos con alto contenido calórico”, como productos de confitería, chocolates, cremas de maní y avellanas, dulces de leche, así como alimentos preparados a base de cereales.
Además de elevar la recaudación fiscal, la medida busca combatir los altos índices de sobrepeso y obesidad que afectan a más del 70% de los 118 millones de mexicanos, según cifras oficiales.
Otro aspecto polémico de la reforma fiscal es un gravamen del 5% a las bebidas azucaradas, que fue aprobado por los diputados y debe ratificar el Senado. México es el mayor consumidor de bebidas azucaradas en el mundo.
