El líder de la revolución cubana, Fidel Castro, reapareció el viernes en público en una reunión de más de cuatro horas con maestros queseros de la isla en el Instituto de Investigaciones de la Industria Alimenticia, se informó ayer.
Esta nueva aparición pública de Castro, la primera desde abril, se produce dos días después del anuncio del acuerdo y fecha (el 20 de julio) para el restablecimiento de relaciones diplomáticas y apertura de embajadas entre Cuba y Estados Unidos.
“En la tarde de este viernes Fidel sostuvo un amplio intercambio de más de cuatro horas, con 19 maestros queseros que cursan un ciclo de preparación en el Instituto de Investigaciones de la Industria Alimenticia del Ministerio de la Industria Alimentaria (MINAL), en el poblado del Guatao”, señala la nota publicada en la prensa oficial que se acompaña con fotografías de esa reunión.
En las imágenes se ve al expresidente de Cuba vestido con chaqueta blanca deportiva y camisa a cuadros, sentado en la mesa de cabecera de una sala de reuniones acompañado de dos funcionarias cubanas. En ese encuentro, Castro, que cumplirá 89 años en agosto, expuso sus razonamientos sobre las consecuencias del cambio climático o las “frecuentes guerras” en el área de la alimentación.
En la reunión también se debatió la necesidad de recuperar los niveles productivos y de calidad en la industria quesera del país anteriores al “Periodo Especial”, que se decretó en Cuba en los años 90 del siglo pasado cuando cayó el bloque soviético.
“Varios de los participantes de vasta experiencia, formados en aquellos años y que aún se mantienen en sus labores, intervinieron en la cita y explicaron a Castro las acciones que realizan para alcanzar los niveles productivos.
