Chile lanzó en las horas precedentes su Estrategia Nacional de Soberanía para la Seguridad Alimentaria «Juntos alimentamos Chile». Busca orientar la gestión y acciones del Estado hacia el fortalecimiento de los patrimonios del sistema alimentario.
El fin es hacerlo mucho más sostenible, resiliente e inclusivo, informó el Ministerio de Agricultura del país sudamericano.
«Esto es fundamental en la historia del país. Por primera vez existe una estrategia nacional pactada con todos los actores de la agricultura y con muchos ministerios», aseveró esta jornada el ministro chileno de Agricultura, Esteban Valenzuela.
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Seguridad Alimentaria
El funcionario destacó que el plan es integral porque considera a la arista social, ciudadana, alimentaria y económica.
«Esta estrategia lo que hace es responder al clamor de un país de los sistemas alimentarios sostenibles, seguros, que ponen en valor los patrimonios de los territorios», profundizó.
Valenzuela remarcó que la estrategia de seguridad alimentaria tiene, además, un aspecto social y de género fundamental.
«Aquí están las cadenas de apoyo a las agricultoras, a las mesas rurales. El 49% de las personas beneficiadas por los programas de INDAP (Instituto de Desarrollo Agropecuario) fueron mujeres. Se va a seguir en ese camino, con jóvenes y a su vez con los programas sociales territoriales como los bancos de alimentos que implementa el Ministerio de Desarrollo Social», dijo.
Trenes chinos
Chile inauguró el miércoles los trenes más modernos de Sudamérica fabricados en China, en la región de Ñuble (centro sur). En medio de la modernización y mejoramiento de los ferrocarriles realizado por el Estado en las rutas.
«Esto refuerza la necesidad que tenemos de fortalecer este medio de transporte. Que además es un medio ecológico, mucho más cómodo y con otros servicios que se han incorporado», dijo en una ceremonia de presentación el gobernador de Ñuble, Óscar Crisóstomo.
El tren presentado será utilizado en el único servicio de larga distancia disponible de manera regular en el país. Que equivale a unos 400 kilómetros que realizará en menos de cuatro horas entre la capital Santiago y la ciudad sureña de Chillán.
(26/05/2023)
