Ante el desabastecimiento de carne de pollo y carne de res registrado en la ciudad de La Paz, el Ministerio de Desarrollo Rural y Agua activó un plan operativo de seguridad alimentaria con el objetivo de garantizar el abastecimiento oportuno de estos productos para la población.
El viceministro de Comercio y Logística Interna, Gustavo R. Serrano Ossorio, coordina acciones para asegurar el traslado y distribución de alimentos hacia la sede de gobierno.
Como parte del operativo, se activó un puente aéreo en coordinación con la Fuerza Aérea Boliviana, utilizando aviones Hércules para el transporte rápido y seguro de carne de pollo y res desde distintos puntos del país. La medida busca reducir los tiempos de abastecimiento y restablecer la provisión regular en los mercados paceños, según un boletín institucional.
Este domingo llegaron a la ciudad de La Paz 10.000 kilogramos de carne de pollo y res, como parte de las primeras operaciones de abastecimiento programadas.
Planificación
Además, en el transcurso de la semana se prevé el traslado de otros 40.000 kilogramos adicionales, fortaleciendo así el suministro continuo de estos productos esenciales.
El operativo contempla vuelos programados, control de carga, supervisión logística y coordinación permanente con productores, proveedores y centros de distribución para garantizar la llegada efectiva de los alimentos a los mercados paceños.
“Estamos desplegando todos los esfuerzos logísticos y operativos necesarios para asegurar el abastecimiento de alimentos en La Paz. Este trabajo coordinado permite responder de manera inmediata a la demanda de la población y garantizar la estabilidad alimentaria”, señaló Serrano.
El Ministerio de Desarrollo Rural y Agua informó que continuará ejecutando este plan operativo junto a las instituciones correspondientes hasta normalizar completamente el abastecimiento de carne de pollo y res en la ciudad de La Paz.
Comercializadoras de carne de pollo señalaron que el producto no llega desde hace varios días y que la escasez se agudizó desde el viernes. “Desde el jueves no llega el pollo”, afirmó Jenny Beltrán a Unitel.
Respecto a la carne de cerdo, las comerciantes indicaron que el producto aún llega, aunque en menor cantidad. También señalaron que, debido a los conflictos sociales en La Paz, los precios se incrementaron.
Otra comerciante indicó que varios puestos cerraron debido a la escasez de pollo.
