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El sabor tradicional de La Paz

La Razón visita a Pollos Copacabana. José Hugo Camacho Prado y su esposa Martha García Agreda, decididos a incursionar en el rubro de comida rápida, inauguraron el 1 de julio de 1984 la primera sucursal de Pollos Copacabana, ubicada en la calle Comercio de la ciudad de La Paz.

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Por Mitsuko Shimose
La Paz / octubre 4, 2015
en Sociales

La exquisita receta de Pollos Copacabana se mantiene desde 1984

La directora de La Razón, Claudia Benavente, visitó Pollos Copacabana. Con un sabor particular e incomparable, la receta para la preparación del pollo fue creada por Martha García Agreda, esposa del fundador de la empresa, José Hugo Camacho Prado.

“Desde 1984, cuando comienza a funcionar Pollos Copacabana en la calle Comercio, la receta ha sido la misma”.

En 1985 se abrió la segunda sucursal en la calle Potosí y posteriormente en 1991 se inauguró otra en la avenida 16 de Julio. Con el deseo de seguir aportando al menú, ese mismo año fueron introducidas en este emprendimiento las hamburguesas, y en 2002, los pasteles y postres con la calidad de siempre. La Razón visita a instituciones amigas como parte de su política interna.

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