Luego de dos años de preparación, la bodega tarijeña Campos de Solana lanzó el primer Trivarietal blanco reserva, un vino nacional que llega en una edición limitada de 1.800 botellas a restaurantes de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz.
Esta bebida es la combinación de las cepas Viognier, Riesling y Sauvignon Blanc, cosechadas de parcelas seleccionadas cuidadosamente y fermentadas en barricas de roble francés, aseguró el gerente de Marketing, Demian Solares, en un boletín informativo. La presentación de la bebida fue en el restaurante Gustu Bar, donde acudieron amantes del vino para disfrutar de sus virtudes.
“Conocemos al consumidor, es exigente, pero al mismo tiempo está dispuesto a probar nuevos productos y nuevas cepas, y ellos buscan calidad”, describió Solares.
El evento contó con la presencia de un enólogo especializado en producción vitivinícola y de Eric Lacoste, quien comentó sobre las bondades del Trivarietal y aconsejó el maridaje con diferentes carnes.
