La Alcaldía de La Paz anunció para hoy la intervención del matadero de Achachicala, observado por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) debido a las precarias condiciones en las que funciona.
«Es evidente, mañana (hoy) a las 7.00 intervendremos el matadero. El alcalde Luis Revilla, que estaba en Chile, tomó esa decisión y ahora el Senasag tendrá que tener alguna alternativa», explicó el oficial mayor de Promoción Económica, Ronald Pereira.
Personal de la Guardia Municipal, de la Unidad de Promoción Económica y también funcionarios del Sistema de Regulación y Supervisión Municipal participarán del operativo esta mañana.
Revilla adelantó ayer, en un acto de entrega de obras, que un eventual cierre de este matadero no afectaría a La Paz, puesto que, según él, sólo el 10% de la carne que consumen los paceños llega a ese desolladero. El Senasag había dispuesto el cierre de estas instalaciones arguyendo que los animales son desollados en pésimas condiciones.
La Alcaldía analiza además las condiciones del contrato con la empresa Agromex, concesionaria de dicho establecimiento.
Antes de conocer la decisión de la comuna paceña, la Federación Departamental de Carniceros de La Paz anunció para hoy otra marcha por el centro y no descarta el faeneo de algún animal en plena vía pública, en rechazo a la determinación que asumió el viernes el Senasag. «Sí, están las dos alternativas, la marcha y el faeneo; lo decidirán los compañeros en la reunión que desde las cinco de la madrugada sostendremos este lunes», dijo el dirigente Galo Carrillo.
Agregó que unas 200 familias asistirán a la concentración que pretende protagonizar una marcha. La pasada semana, los matarifes de La Paz marcharon junto a vacas y toros, provocando caos en el centro de la ciudad.
