La Asociación de Panificadores de la zona Sur, que agrupa a un centenar de afiliados, se declaró en estado de emergencia ante el incumplimiento gubernamental a sus compromisos para que este sector mantenga el precio de su producto en 40 centavos de boliviano.
La segunda semana de enero, a fin de evitar el incremento de este producto esencial de la canasta familiar, el Ejecutivo se comprometió con los dirigentes nacionales del sector a garantizar la provisión normal de harina con el 10% de descuento respecto a los precios de mercado (165 bolivianos) y a mantener el precio de la manteca en latas de 17 kilos a Bs 205.
«Ninguno de estos compromisos fue cumplido hasta la fecha. No hemos recibido ni una pizca de harina», denunció el dirigente del sector, Valentín Pachaguaya, quien llegó anoche hasta La Razón con un grupo de afiliados del sector para expresar su queja y advertir que, de no cumplirse el compromiso en las próximas 72 horas, asumirán otras medidas, que podrían ser declarar un paro, elaborar sólo el pan redondo o elevar el precio del producto amparados en el Decreto 21060 que respalda el libre mercado.
«Actualmente estamos comprando nuestros productos a un precio muy caro en el mercado regular y al final terminamos subvencionando a la población. Tenemos familias y esta situación no puede seguir», dijo el dirigente. Reiteró que tomarán medidas de hecho.
