La Intendencia Municipal de La Paz, en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), ordenó el recojo en el mercado de la línea de mates de la empresa Eco Caranavi, en los que se encontró salmonella, informaron medios televisivos.
La semana pasada, el Laboratorio de Análisis Microbiológicos y Fisico-químicos (Inlasa) realizó el análisis de los productos, a petición del Senasag. El resultado fue que los mates contenían la bacteria que produce enfermedades diarreicas y gastrointestinales.
«En el laboratorio de Inlasa, el producto a observación (mate de manzanilla) dio positivo. De Inmediato nos hemos comunicado con la empresa y hemos coordinado el retiro del mercado», informó el encargado del Programa de Vigilancia de Inocuidad Alimentaria de Inlasa, Guido Blas Herbas.
Al respecto, el director de la Intendencia Municipal, Mauricio Ruíz, informó que su unidad cumple las instrucciones de Senasag de incautar los productos de riesgo.
Estos días hubo denuncias de consumidores sobre malestares derivados del consumo de los mates. «Siempre consumimos este mate, nos dimos cuenta que nos dio infecciones y ahora mis hijos están con dolor de estómago. Siempre los compro, parecía que era bueno, pero con estas irregularidades estamos preocupados», contó una ciudadana.
