En solidaridad con el personal sanitario que hace frente al coronavirus en el país, la Embajada de Francia entregó, con el apoyo de la Escuela de Gastronomía Manq’a, 400 almuerzos a los trabajadores en salud del Hospital del Norte de El Alto, que brinda atención a pacientes con la enfermedad.
La iniciativa se llevó a cabo entre el jueves y este viernes, y es parte de un amplio programa de solidaridad que Francia elaboró para ayudar a Bolivia, que incluye la donación de $us 1 millón en materiales, que está en proceso de implementación con el Ministerio de Salud, y un préstamo de $us 100.000 para socorrer a las poblaciones más vulnerables.
Además, se apunta a un plan específico en la Chiquitanía para permitir su recuperación, una región azotada por los incendios forestales, lo que toma en cuenta el impulso de sus posibilidades turísticas cuando llegue el momento.
“Para Francia, que acaba de vivir su peor crisis sanitaria desde hace décadas, era necesario este modesto homenaje al personal sanitario de Bolivia, así como también al personal administrativo y técnico que lo rodea. Nos llena de admiración el valor que todos ellos demuestran en esta difícil situación y su compromiso determinado con los enfermos”, indicó el embajador de Francia, Denis Gaillard.
“Nos sentimos muy complacidos por haber implementado esta acción con la Escuela Manq’a, mediante un programa de formación de jóvenes en situación de vulnerabilidad que Francia apoya desde el año pasado. En efecto, el sector se encuentra actualmente en serias dificultades en Bolivia luego del cierre de los restaurantes, y nos alegra profundamente que este gesto de solidaridad sea también la oportunidad de realzar la calidad de la gastronomía boliviana, sus productos y tradiciones”. (05/06/2020)
