Esta Navidad son 150 las marcas de panetones que cumplen con todos los requisitos para su venta en el país, 71 de estos corresponden al municipio de La Paz. La Alcaldía publicó este lunes la lista (fotografías).
«Han cumplido no solamente con la legalidad de la actividad económica y el registro sanitario, sino que también han cumplido con los insumos y los estándares de calidad que se requieren para la elaboración y para la venta de estos productos, como las buenas prácticas de manipulación», explicó la intendente municipal, Velma Vargas.
Vargas indicó que los controles ya se realizan para evitar la venta de productos que no tienen el registro y no cumplen con las medidas de inocuidad. Hasta el momento se decomisaron al menos 100 productos de repostería navideña.
Para denunciar la venta de alimentos en mal estado o cualquier otro que incumpla las normas sanitarias puede comunicarse de forma gratuita al 800140217.
(07/12/2020)
