Completamente equipada, la primera escuela móvil del Ministerio de Educación fue presentada este viernes, con la cual se llevará enseñanza en el área gastronómicas hasta las áreas rurales del país.
“Hoy (viernes) vamos a iniciar con cursos de capacitación para jóvenes y adultos mayores a 15 años. Este Centro de Educación Alternativa móvil llegará a los pueblos, a las comunidades donde nuestros hermanos y hermanas de áreas rurales podrán pasar cursos de gastronomía”, explicó el director general de Educación Alternativa del Ministerio de Educación, Fernando Yujra.
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La Escuela Móvil de Cocina “Miska” cuenta con equipos para la preparación de alimentos y es portátil sobre ruedas, lo que permitirá que haga largos viajes para llevar educación. El objetivo es poner al alcance de los estudiantes los cursos y que descubran así sus talentos; para combinarlos con un aprovechamiento de alimentos naturales y orgánicos.
Este nuevo aporte a la enseñanza de los jóvenes es posible gracias a un convenio entre Educación y la Escuela Manq’a. La escuela está instalada en un vehículo que tiene una capacidad de carga de cuatro toneladas y 20 estudiantes.
Tiene una rampa, sistema de gas, cocinas semi industriales, horno de acero inoxidable; también una antena autoapuntable, nevera de doble función, refrigerador, luces led, entre otros insumos necesarios para una cocina, informó Educación.
