A dos días para el comienzo de las clases, el gobierno municipal de La Paz tiene listo el desayuno escolar. Son 43 raciones nutritivas y variadas para distribuirlas desde el primer día de clases a los estudiantes.
El alimento contiene ingredientes como mojo, copoazú, castaña, quinua, amaranto y chía. Estos ingredientes están especialmente seleccionados para cumplir con las necesidades nutricionales de los estudiantes. Además, los productos están enriquecidos con calcio, hierro, zinc y vitaminas; con estos alimentos se busca velar por la salud y el rendimiento académico de los estudiantes, señala una nota institucional.
Este enfoque integral, que diferencia el desayuno escolar por niveles y capacidades, busca ofrecer una alimentación balanceada y adaptada a las necesidades de los estudiantes, para garantizar que todos reciban los nutrientes necesarios para su desarrollo y aprendizaje.
Leche semidescremada, jugo de néctar de manzana, hojuelas de avena con mix de frutas deshidratadas, queque de cañahua y plátano y rosquilla horneada con cobertura de chocolate son parte de algunas raciones del desayuno escolar; son productos que consumen los estudiantes con discapacidad.
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ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA
El alcalde Iván Arias recordó este viernes que la Alcaldía implementa el programa de Alimentación Complementaria Escolar (ACE) con la característica de que es el único en la región que ofrece un alimento diferenciado, no solo por niveles educativos, sino también por las capacidades de los estudiantes.
“Van a ver que en otros municipios están dando ración día por medio. En otros municipios ni siquiera han adjudicado. Somos el único municipio que tiene un desayuno diferenciado por niveles y además por capacidades, esto es muy importante”, afirmó el alcalde.
Desde noviembre del año pasado, el gobierno municipal trabaja en la planificación y ejecución de este programa. El alimento no se distribuye de manera uniforme entre todos los estudiantes, sino que se ajusta a las necesidades de cada grupo, contemplando tanto la edad como las capacidades de los estudiantes.
