El Gobierno se ha propuesto normar la publicidad que se utiliza para promover la venta de comida procesada, también conocida como chatarra. Para tal efecto, la Asamblea está elaborando una ley que, entre otras medidas, prohibirá el empleo de testimonios, reales o ficticios, para aumentar el consumo de alimentos y bebidas con altos niveles de azúcar, grasas y sodio. Por otra parte, cuando se apruebe la norma (a finales de año, según sus proyectistas), las compañías del rubro ya no podrán promover sus productos con la entrega de regalos o premios.
Ciertamente se trata de una positiva iniciativa, más aún tomando en cuenta los graves efectos que este tipo de comida provoca en la salud de la población (obesidad, diabetes, enfermedades coronarias, problemas en los riñones, cáncer de estómago, entre otros), y los consiguientes costos para el sistema de salud y la economía en general. Sin embargo, no sobra recordar que si bien los malos hábitos alimenticios son promovidos por la publicidad “chatarra”, al final de cuentas éstos se adquieren en los hogares. De allí la necesidad no solo de normar las propagandas y las promociones, sino también de implementar campañas educativas que inculquen en las personas la necesidad de mantener una dieta sana, que vaya acompañada por el ejercicio físico.
