Con la participación de más de 600 personas, este lunes se inició la 24 versión del simposio latinoamericano “Productividad en ganado de corte”, consolidado como la capacitación más grande del sector pecuario en Bolivia.
“Por primera vez tenemos la presencia de ganaderos de Panamá, y también de ganaderos de Brasil y Argentina”, dijo Yamil Nacif, presidente de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebu), organizadora del simposio.
Durante dos días, disertantes de Brasil, Argentina, Ecuador, Colombia y Bolivia presentarán temas que abarcan desde el manejo de pastura; mejoramiento genético, uso de nuevas tecnologías y charlas motivacionales.
“Santa Cruz toma la batuta. Hoy demostramos una vez más que somos impulsores de este negocio, de nuestro gremio ganadero. La ganadería empieza a tomar la posta del país, es por eso que todos debemos estar atentos; prepararnos para este futuro que hoy nos toca ser la parte económica de este país”, sostuvo Nacif, en el momento de la inauguración del encuentro.
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Bolivia
A su turno, José Luis Farah, presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente, señaló que este encuentro es uno de los más importantes que ha logrado el sector ganadero. “Este es un escenario propicio de contacto entre ganaderos; acá se difunden las nuevas tendencias y tecnologías para mejorar el crecimiento del hato ganadero, contando con la participación de expertos y técnico de representante de otros lugares”, dijo.
Farah acotó que el gremio ganadero ha logrado importantes avances; toda vez que en pocos años se convirtió en exportador de genética a grandes mercados como Brasil.
El simposio latinoamericano “Productividad en ganado de corte” presenta 11 disertaciones durante los dos días.
Bolivia y Brasil en conjunto estarán representados por André Locateli, Fernando Baldomar, Juliano Faria Dos Santos; quienes ofrecerán una conferencia para dar a conocer cómo «Producir carne de calidad con la raza Nelore».
El simposio es parte de las actividades de la Feria Agropecuaria Internacional de Santa Cruz (Agropecruz), donde se exhiben más de 700 ejemplares de la ganadería bovina, ovina, caprina y equina.
