La acción artística se hará el sábado de 07.00 a 07.30 en la plaza San Francisco, buscan nuevas formas de diálogo con el comensal.
El proyecto Sabor Clandestino, Somos Calle, del artista Marco Antonio Quelca, busca llevar los sabores urbanos a un plano entre lo gourmet y la performance.
La acción artística se hará el sábado de 07.00 a 07.30. “Es necesario llevar la creatividad culinaria a un espacio que no esté dentro del habitual margen gastronómico (…), buscando nuevas formas de diálogo con el comensal de a pie”, explica el chef y artista.
Lugar: Plaza de San Francisco (Pérez Velasco).
Costo: Gratuito.
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